İşlem:
Hammadde olarak dondurulmuş sığır eti kullanılarak eritme, salamura enjeksiyonu, marine etme, kesme/dilimleme, kızartma, kızartma, yağlama, soğutma, vakumlu paketleme ve diğer işlemlerle yapılır.

Teçhizat:

Buz çözme hattı, tuzlu su enjeksiyon makinesi, vakumlu bardak, dilimleyici, fritöz, planet wok, yağ slinger, vakum paketleme makinesi, yüksek sıcaklık sterilizasyon kabı, torba yıkama makinesi, titreşimli elek, flip air kurutucu.

Buz çözme hattı, kabarcıklar ve dalgalar ilkesini benimser, böylece ürün suda tamamen çözülür ve buz çözme işlemi kabarcıkların etkisiyle hızlanır.
Ürün kalitesi, işçilik maliyetlerinden tasarruf sağlarken,
İşletmeler için üretim maliyetlerini azaltın.

Salamura ve yardımcı malzemelerle hazırlanan dekapaj maddesi ete eşit olarak enjekte edilir, bu da et ürünlerinin lezzetini ve verimini büyük ölçüde artırır.Kullanıcılar, işlem gereksinimlerine göre adım hızını, adım mesafesini, et presleme plakası boşluğunu ve enjeksiyon basıncını ayarlayabilir.Asitleme maddesini eşit, nicel, sürekli olarak malzemeye enjekte edin.

Bardak, etin dekapajı eşit şekilde emmesini sağlayabilir, etin bağlayıcı gücünü ve ürünün esnekliğini artırabilir;ürünün tadını ve kesit etkisini iyileştirebilir;su tutma özelliğini artırabilir ve verimi artırabilir;geliştirilebilir
Ürünün iç yapısı enerji açısından verimli ve verimlidir.

Kombine bıçakları ve tamamen paslanmaz çelik gövdeyi benimser.Makine güzel bir görünüme, yüksek üretim verimliliğine, düşük arıza oranına, uygun kullanım ve bakıma, orta bıçak kalınlığına sahiptir ve gıda ile temas eden tüm parçalar, sıhhi standartlara uygun paslanmaz çelikten veya özel işlemden yapılmıştır.

……VB.

Daha fazla ayrıntı için lütfen WhatsApp veya Wechat aracılığıyla benimle iletişime geçin: +8613681836263