Domatesler meyve yıkama makinesinde yüksek basınçlı su ile yıkanır.Sıyırıcı elevatör temizlenmiş domatesleri bir sonraki işleme taşır.
Temizlenmiş meyveler besleme hunisinden makineye girer ve çıkışa doğru ileri doğru döner.İşçiler, son ürünün kalitesini sağlamak için niteliksiz domatesleri seçerler.
Domateslerin taşınması ve ezilmesinde, ön ısıtmaya hazırlanmasında ve hamur haline getirilmesinde kullanılır.
Borulu ön ısıtıcı, hamuru yumuşatmak ve enzimleri etkisiz hale getirmek için buharla ısıtma ile hamurun sıcaklığını arttırır.
Tek kanallı hamur makinesi, ezilmiş ve önceden ısıtılmış domateslerden hamur ve tortunun otomatik olarak ayrılması için kullanılır.Son prosedürdeki malzeme, besleme girişinden makineye girer ve silindir boyunca çıkışa doğru spiraller.Merkezkaç kuvveti ile malzeme hamur haline getirilir.Hamur elekten geçer ve bir sonraki prosedüre gönderilirken, kabuk ve tohumlar kalıntı çıkışından boşaltılarak otomatik ayırma amacına ulaşır.Kağıt hamuru hızı, elek değiştirilerek ve sıyırıcının ön açısı ayarlanarak değiştirilebilir.
Bu ekipman, düşük sıcaklıkta domates posasının vakum konsantrasyonu için kullanılır.Buhar, kazanın alt kısmındaki cekete beslenerek malzemeyi vakum altında kaynatıp buharlaştırıyor.Kazan içerisindeki blender, malzemenin akışını güçlendirmeye yardımcı olur.
Borulu sterilizatör, buharla ısıtma yoluyla konsantrenin sıcaklığını yükselterek sterilizasyon amacına ulaşır.
Yarı otomatik temizleme sistemi
Asit tankı, baz tankı, sıcak su tankı, ısı değişim sistemi ve kontrol sistemleri dahil.Tüm hattı temizleme.
Domates salçası, mango püresi ve diğer kıvamlı ürünler için özel olarak uygundur.
1 Taze domates, çilek, mango vb. yıkamak için kullanılır.
2 Özel tasarım sörf ve köpürme yoluyla bir temizlik sağlamak ve meyveye verilen zararı azaltmak için.
3 Domates, çilek, elma, mango vb. Gibi birçok meyve veya sebze türü için uygundur.
1. Ünite meyveleri birlikte soyabilir, hamur haline getirebilir ve rafine edebilir.
2. Süzgeç ekranının açıklığı, müşterinin ihtiyacına göre ayarlanabilir (değişebilir).
3. Incorporated İtalyan teknolojisi, meyve malzemesi ile temas halinde yüksek kaliteli paslanmaz çelik malzeme.
1. Birçok çeşit asin, pip meyve ve sebzenin çıkarılmasında ve kurutulmasında yaygın olarak kullanılır.
2. ünite, ileri teknoloji, büyük pres ve yüksek verimlilik, yüksek derecede otomatik, kullanımı ve bakımı kolaydır.
3. ekstraksiyon oranı %75-85 olabilir (hammaddeye göre)
4. düşük yatırım ve yüksek verimlilik
1. Enzimleri inaktive etmek ve macunun rengini korumak.
2. Otomatik sıcaklık kontrolü ve çıkış sıcaklığı ayarlanabilir.
3. Uç kapaklı çok borulu yapı
4. Ön ısıtma ve söndürme enziminin etkisi başarısız olursa veya yeterli olmazsa, ürün akışı otomatik olarak tekrar tüpe döner.
1. Ayarlanabilir ve kontrol edilebilir direkt temaslı ısıl işlem üniteleri.
2. Mümkün olan en kısa kalma süresi, tüplerin tüm uzunluğu boyunca ince bir filmin varlığı, tutma ve kalma süresini azaltır.
3. Doğru tüp kaplamasını sağlamak için sıvı dağıtım sistemlerinin özel tasarımı.Besleme, bir dağıtıcının her bir tüpün iç yüzeyinde film oluşumunu sağladığı calandria'nın tepesinden girer.
4. Buhar akışı, sıvıya eş-akımlıdır ve buhar direnci, ısı transferini iyileştirir.Buhar ve kalan sıvı bir siklon ayırıcıda ayrılır.
5. Ayırıcıların verimli tasarımı.
6. Çoklu efekt düzenlemesi buhar ekonomisi sağlar.
1. Birleşik ürün alma tankı, kızgın su deposu, pompalar, ürün çift filtresi, borulu kızgın su üretme sistemi, borulu ısı eşanjörü, PLC kontrol sistemi, Kontrol kabini, buhar giriş sistemi, vanalar ve sensörler vb.
2. Incorporated İtalyan teknolojisi ve Euro standardına uygundur
3. Büyük ısı değişim alanı, düşük enerji tüketimi ve kolay bakım
4. Ayna kaynak teknolojisini benimseyin ve pürüzsüz boru eklemini koruyun
5. Yeterli sterilizasyon yoksa otomatik geri izleme
6. Aseptik dolgu ile birlikte CIP ve otomatik SIP mevcuttur
7. Gerçek zamanlı olarak kontrol edilen sıvı seviyesi ve sıcaklık